Argentina cuenta con más de 3 millones de has certificadas, siendo 2° en el ranking mundial después de Australia, con gran variedad de productos (más de 110) y zonas de producción en todas las provincias de nuestro país.
Se exportan alimentos orgánicos argentinos, que cuenta con un sello país diferenciador (Orgánico Argentina), en un volumen superior a las 160.000 toneladas, muchas de las cuales son productos industrializados y de economías regionales. El 99% se destina a más de 50 países, dado que existe un gran potencial de crecimiento ante una demanda externa insatisfecha, diversificada y a contra estación. Sin embargo el mercado interno también se encuentra en franco crecimiento y demanda productos con alto valor agregado.
Según las últimas estadísticas oficiales a cargo de SENASA, la oferta se atomiza en 1.074 productores, 313 elaboradores y 109 comercializadores especializados, mayoritariamente PYMEs, con presencia de cooperativas y una fuerte representación sectorial a cargo del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), quien participa activamente en la definición de políticas junto a las instituciones públicas involucradas. -
El Seminario, contará con los siguientes bloques temáticos:
- Fortalecimiento Institucional: Comisión Asesora para la Producción Orgánica y Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO).
- Estrategias Institucionales para el desarrollo de la Agricultura Orgánica.
- Experiencias de políticas para la promoción y el desarrollo de la Agricultura Orgánica.
- Experiencias de innovación en Producción Orgánica.
- Espacio ferial con 20 elaboradores que exhibirán sus productos diferenciados.
http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/CIAO/
Más información: http://tinyurl.com/zm6g7zs