Tema: Técnicas de producción orgánica y gestión comercial. "Para agregar valor y aumentar la competitividad"
Lugar: Bragado, Funes, Santiago del Estero, , Argentina
GACETILLA -
Informes:
Para su inscripción, según la localidad elegida, los mail de contacto son:
• Bragado (inicio 19/04): harispe.laura@inta.gob.ar
• Funes (inicio 22/04): regionlitoral@mapo.org.ar
• Santiago del Estero (inicio 29/04): facultad.educacion@ucse.edu.ar
Más información en:
Web: www.alimentosargentinos.gob.ar sección Cursos, Eventos y Seminarios.
Cupos limitados.
10 al 12 de mayo
Tema: Formación Profesional en Producción Orgánica aplicado a la cadena del arroz
Lugar: FAUBA, , Argentina
GACETILLA - CARTA - CONDICIONES - IP - INSCRIPCIÓN
Informes:
Web: www.alimentosargentinos.gob.ar en la sección de Capacitación - Eventos.
E-mail: capacitaciondna@magyp.gob.ar
Tel: 011- 4349-2026/2090
El curso es gratuito.
Cupos Limitados.
18 de mayo
Tema: Curso de Formación de Implementadores de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) aplicadas a la cadena frutihortícola
Lugar: Mar del Plata, , Argentina
GACETILLA - CONDICIONES - CARTA - IP - INSCRIPCIÓN
Informes:
Informes e Inscripción hasta el 12/05/16 en:
Web: http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Capacitacion/eventos.php
E-mail: capacitaciondna@minagri.gob.ar
Tel: 011- 4349-2026/2090
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¿Cómo identifico un alimento orgánico de otro que no lo es?
¿Cómo identifico en góndola un alimento orgánico de otro que no lo es?-
Lic. María Victoria. Benedetto - Dirección de Agroalimentos -
Ministerio de Agroindustria - Argentina
Lic. María Victoria. Benedetto - Dirección de Agroalimentos -
Ministerio de Agroindustria - Argentina
Buenas Practicas Agricolas
La historia de la agricultura ecológica certificada en Europa comienza en 1924 cuando Rudolf Steiner impartió un curso sobre agricultura biodinámica, convirtiéndose la primera granja a este sistema de producción en la década de los años veinte.
En la década de los años cuarenta existían organizaciones de productores ecológicos en muchos países europeos, que no han dejado de crecer hasta nuestros días, experimentándose un notable crecimiento en los últimos años tanto en producción como en consumo de productos ecológicos.
Agricultura Biodinamica
El delicado equilibrio basado en el respeto a la tierra, que ha
perdurado miles de años, se está tambaleando en el último siglo.
En nombre de la productividad y del mercado, los campos se han convertido en fábricas y la fertilidad de la tierra se resiente y se agota. Abordamos el concepto de agricultura biodinámica, un paso más allá de lo ecológico que nos devuelve al origen a través del conocimiento avanzado.
En nombre de la productividad y del mercado, los campos se han convertido en fábricas y la fertilidad de la tierra se resiente y se agota. Abordamos el concepto de agricultura biodinámica, un paso más allá de lo ecológico que nos devuelve al origen a través del conocimiento avanzado.
“Feria Orgánica y Sostenible” Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO)
Con el objetivo de difundir una alimentación sana y sustentable, se realizó la primera “Feria Orgánica y Sostenible” del año organizada por el Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO) y el Gobierno de la Ciudad.
La Feria Orgánica y Sostenible es una de las trece Ferias Itinerantes y de Abastecimiento Barrial que desarrolla el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, para acercar diversos productos a los vecinos, y es la única de productos orgánicos.
Con más de un año de trayectoria, la Feria Orgánica y Sostenible se ha posicionado como la única feria donde los consumidores están seguros de adquirir productos orgánicos y de su trazabilidad.
Esta primera feria del año, se realizó en el Parque Rivadavia del barrio porteño de Caballito desde las 10 de la mañana y los consumidores, además de acceder a los más variados productos -desde frutas y verduras hasta vinos orgánicos, pasando por miel, dulces y aceites-, pudieron participar de charlas de huerta urbana y comida consciente, música y otras actividades gratuitas.
Con más de un año de trayectoria, la Feria Orgánica y Sostenible se ha posicionado como la única feria donde los consumidores están seguros de adquirir productos orgánicos y de su trazabilidad.
Esta primera feria del año, se realizó en el Parque Rivadavia del barrio porteño de Caballito desde las 10 de la mañana y los consumidores, además de acceder a los más variados productos -desde frutas y verduras hasta vinos orgánicos, pasando por miel, dulces y aceites-, pudieron participar de charlas de huerta urbana y comida consciente, música y otras actividades gratuitas.
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